देहरादून राष्ट्रीय पोषण पर्व हेतु दो दिवसीय कार्यशाला का शुभारंभ

देहरादून।राजकीय स्नातकोत्तर महाविद्यालय मालदेवता रायपुर देहरादून के बी.एससी. गृह विज्ञान संकाय द्वारा राष्ट्रीय पोषण माह के अवसर पर विभिन्न कार्यक्रमों का आयोजन किया गया| कार्यक्रम का शुभारंभ महाविद्यालय की प्राचार्य प्रोफेसर वंदना शर्मा की अध्यक्षता में किया गयाl

कार्यक्रम के प्रारंभ में बी.एससी. गृह विज्ञान संकाय की विभागाध्यक्ष डॉ डिंपल भट्ट द्वारा राष्ट्रीय पोषण माह के विषय में विस्तृत जानकारी देते हुए भारत में कुपोषण की भयावह स्थिति के बारे में अवगत कराया तथा इस समस्या से निजात पाने हेतु सरकार द्वारा किए जा रहे प्रयासों के बारे में जानकारी दीl

बी.एससी. गृह विज्ञान संकाय की प्राध्यापिका श्रीमती पूजा रानी के द्वारा स्वस्थ भोजन का स्वस्थ जीवन पर प्रभाव विषय पर प्रकाश डाला गयाl
छात्र छात्राओं द्वारा स्वस्थ भोजन जीवन शैली पर विभिन्न जागरूकता पोस्टर तैयार किए गए जिसका अवलोकन कर प्राचार्य महोदय द्वारा छात्र छात्राओं सराहना की गई निर्णायक मंडल द्वारा अनुषा को प्रथम, खुशबू थापा को द्वितीय तथा गोपाल सिंह को तृतीय स्थान प्रदान किया गयाl
छात्र छात्राओं द्वारा आजकल के युवाओं में जंक फूड के प्रति बढ़ते आकर्षण को कम करने के लिए नुक्कड़ नाटक के माध्यम से पारंपरिक भोजन का महत्व बताया गयाl
इसी क्रम में छात्र-छात्राओं द्वारा स्वस्थ भोजन एवं स्वस्थ जीवन विषय पर भाषण प्रतियोगिता में प्रतिभाग किया गया जिसमें खुशबू थापा ने प्रथम,भोपाल ने द्वितीय तथा नंदन सिंह ने तृतीय स्थान प्राप्त कियाl
इसके पश्चात महाविद्यालय की प्राचार्य प्रोफेसर वंदना शर्मा द्वारा छात्र-छात्राओं को घर में बने पारंपरिक भोज्य पदार्थ के महत्व एवं उपयोगिता के विषय में बताया गया तथा उन्हें पारंपरिक भोजन का अपने दैनिक जीवन में उपयोग करने हेतु प्रेरित किया गयाl
प्रतियोगिताओं में छात्र छात्राओं को महाविद्यालय की प्राचार्य द्वारा पुरस्कृत किया गयाl
कार्यक्रम के अंत में बी.एससी. गृह विज्ञान संकाय की प्राध्यापिका डॉ शशि बाला उनियाल द्वारा प्राचार्य एवं समस्त उपस्थित शिक्षक गणों एवं छात्र छात्राओं का धन्यवाद ज्ञापित किया गया l
कार्यक्रम में डॉ सुरेश नौटियाल, डॉ ज्योति खरे, डॉ सविता वर्मा, डॉ रितु कश्यप, डॉ अनीता चौहान, डॉ कविता काला, डॉ मंजू कोगियाल , डॉ सुनीता नौटियाल, डॉ आशुतोष मिश्रा, डॉ दयाधर दीक्षित, डॉ शैलेंद्र सिंह, डॉ सुमन गुसाई, डॉ रश्मि नौटियाल,डॉ लीना रावत एवं डॉ श्रुति चौकियाल आदि उपस्थित रहे l